кулинарам явка обязательна!

21 ИЮЛЯ, ЕКАТЕРИНИНСКИЙ ПАРК (МОСКВА)
ФЕСТИВАЛЬ «СВЕЖЕСТЬ ЛЕТА»
21 ИЮЛЯ в Екатерининском парке состоится второй семейный фестиваль «Свежесть лета». Пространство одного из самых живописных парков столицы будет разделено на несколько тематических зон: музыка, еда, спорт, красота. Праздник обещает быть насыщенным и вкусным! В специально построенном кулинарном шатре Food Show прекрасные, знаменитые и талантливые шеф-повара расскажут и покажут как готовить 12 главных блюд этого лета. Всем кулинарам явка обязательна!
Вход свободный :P
Программа мастер-классов
21 ИЮЛЯ, ЕКАТЕРИНИНСКИЙ ПАРК,
ФЕСТИВАЛЬ «СВЕЖЕСТЬ ЛЕТА»
Гаяне Бреиова
Рестораны Gayane's и Панаехали, Москва
Кутабы с зеленью
Долма с виноградными листьями
11.00 - 12.00
Андрей Кошкодан
Ресторан Luciano, Москва
Ассорти из тартаров:
тартар из молодого бычка,
тартар из ягненка,
тартар из сибаса
12.30 - 13.30
Руслан Магомедшарипов
Ресторан Zodiaс, Москва
Кукси с пряной говядиной
Кукси вегетарианский
14.00 - 15.00
Савенков Андрей
Ресторан Doctor Whisky, Ялта
Свекольник с запечённой свеклой
15.30 - 16.30
Колодяжный Андрей
Ресторан Modus, Москва
Суп из петрушки со страчателлой
Томленый баклажан с конкассе из томатов с красным базиликом и мочеными грибами
17.00 - 18.00
Ерин Александр
Ресторан МореМясо
Татаки из лосося с азиатским маринадом
Карпаччо из кабачков с клубникой и страчателлой
18.30 - 19.30
Перейти на сайт Фестиваля «Свежесть лета»